Rezepte
Rezepte · 13. Juni 2024
Hier kommt ein tolles Sommer-Rezept für alle Nudelliebhaber, mit einer erfrischenden Frischkäse-Zitronen Sauce, geriebenem Parmesan und knusprig gerösteten Pinienkernen.
Rezepte · 13. Mai 2024
Darfs noch was Süßes sein? Fluffig, weiche Topfennockerl mit einem ordentlichen Klecks Fruchtmus mag bei uns jeder. Als Vorspeise eine Suppe und schon hat man eine feine Mahlzeit.
Rezepte · 04. Mai 2024
Oh baby, baby it's a wild world.... Bestimmt gibt es optisch ansprechendere Gerichte. Doch ich liebe es, die Reste aus dem Kühlschrank zu verkochen! Einerseits da ich ungerne Lebensmittel wegschmeiße, andererseits weil mir die Herausforderung gefällt, aus scheinbar nichts, etwas richtig Feines zu zaubern. Dabei entsteht mitunter eine wilde Mischung, die dennoch mit gutem Geschmack überzeugt.
Rezepte · 12. März 2024
Der Bärlauch hat wieder Saison und darf wie jeden Frühling wieder in meinen Suppentopf wandern.
Rezepte · 01. März 2024
Der erste Spargel ist da und gesellt sich zu knackigem Rucola und roten Linsen auf einem Teller.
Rezepte · 07. Januar 2024
Nicht nur Garfield liebt seine Lasagne, sondern auch ich! Ein tolles Rezept zum Vorkochen und einfrieren.
Rezepte · 05. Januar 2024
Der kleine Lehrmeister wollte am Sonntag unbedingt Kipferl backen. Nachdem wir nicht die klassischen Zutaten dafür zu Hause hatten und die Geschäfte geschlossen waren, sind diese duftenden Freunde hier entstanden.
Rezepte · 02. Januar 2024
Wir hatten so einige Resteln vom Raclette zu verbrauchen. Daraus wurde dann ein bunter und vielfältiger Salat mit knusprigen Schnitzeln, die nicht aus der Pfanne sondern aus dem Backrohr kommen.
Rezepte · 01. Oktober 2023
Hier kommt ein herzhaftes, würziges Gericht, das sich mit jeglichem Gemüse variieren lässt.