Bärlauchaufstrich

Dieser Aufstrich schmeckt nicht nur frühlingshaft frisch, sondern ist auch Ruck-Zuck fertig!

Zutaten:

  • 1 Pkg. Magertopfen
  • 2 EL Sauerrahm
  • 1 Hand voll fein geschnittenem Bärlauch
  • Salz, Pfeffer

 

Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz & Pfeffer abschmecken. Schon ist der Bärlauchaufstrich fertig.